第一百九十二章 还算有人能控制-《后厨大师傅又拿影后了》


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    他和杜衡最后要斗成什么样子才算是头?

    不知道。

    真的你死我活了,虽然也是干脆,可是杜老爷子和杜母肯定会伤心欲绝。

    现在他俩都在扛着杜老爷子那边,只要杜老爷子活着一天,他俩绝对不会直接撕破脸。

    但是杜老爷子要是去世了呢?

    杜霄也想不到。

    不过他现在有足够的钱,也有相对的方法来保护自己,甚至保护柳芊芊。

    所以,虽然有点那个,但要说的话也只能走一步看一步了。

    柳芊芊摸了摸下巴,感觉脑海中有什么浮现了。

    他们说了一会儿话,柳芊芊的手机就响了,是定时闹钟:“高汤好了。”快眼看书 

    她重新回到了厨房,这次杜霄只把她送到了餐厅,打开厨房大门的时候,她已经感觉到砂锅传过来的热气了。

    柳芊芊把砂锅里的高汤淋进了装着山珍海味的砂锅里,剩下的鸡腿、猪蹄和排骨是不会放进佛跳墙里的,但是就这样扔了也很浪费。

    把佛跳墙的砂锅封好,大火烧开后转小火开炖。

    已经被熬过高汤的鸡腿猪蹄和排骨,本身因为已经软散,其实不算特别好吃了,有些讲究的人家干脆就不要了,但是柳芊芊舍不得这样浪费食物。

    俗话说得好,遇事不决就红烧。

    红烧不行煮咖喱。

    咖喱不行就凉拌。

    然而在主菜已经是佛跳墙的情况下,咖喱这样味道浓郁又有自己主张的明显是不合适的。

    鲜味说到底是一种纤细的味道,配菜绝对不能喧宾夺主。

    红烧的话,这些食材已经没有口感了,再烧一次,那就更是什么都没有了。

    就只剩凉拌了。

    柳芊芊先把排骨肉剃了下来,用手撕成大小均匀的肉丝,再用蒜泥,一点点香油,糖和酱油醋调了一份浇汁,淋了上去。

    这样就够了。
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